Máy mã hóa là một loại thiết bị được điều khiển bằng phần mềm và sử dụng phương pháp không tiếp xúc để đánh dấu ngày tháng trên sản phẩm và tập trung chủ yếu trong lĩnh vực nước giải khát, bia, nước khoáng và các ngành công nghiệp khác.Từ máy in dùng để phân loại vật tư tiêu hao: một loại là máy in phun;một loại khác là máy mã hóa không mực (máy mã hóa laser).